Willkommen bei Ihrer Metzgerei in Balgach – Frisch. Regional. Persönlich.

Seit Generationen steht unsere Metzgerei im Herzen von Balgach für echte Handwerkskunst, regionale Qualität und persönliche Beratung. Ob saftige Steaks, hausgemachte Spezialitäten oder Wurstwaren nach traditioneller Rezeptur – bei uns wissen Sie, woher’s kommt.
Besuchen Sie uns und erleben Sie Genuss mit Herkunft – direkt aus Ihrer Region, mit Liebe gemacht.

Sortiment

Wir bieten einge große Auswahl an Wurstspezialitäten und Fleischerzeugnisse aus eigener Produktion. Zusätzlich bieten wir Schweizer Fleisch mit dem Suisse Garantie Siegel sowie Edelstücke von Rind aus Australien/USA und Lamm aus Australien und Neuseeland an.

Feste

Vom gediegenen Apéro mit feiner Fleischplatte über den Znüni Hit mit heissem Fleischkäse und Schinken bis hin zu Grillplatten bieten wir ihnen verschiedenste Auswahlmöglichkeiten für Ihre Festlichkeiten und Grillabende.

Wir beraten Sie gerne bei kulinarischen Fragen rund um Ihre privaten, vereinsinternen oder beruflichen Feiern und Anlässen.

Gastro & Handel

Unser Angebot umfasst die Belieferung von Detaillisten sowie Belieferung von Gastronomiebetrieben und Grosshandel. Gerne beraten wir Sie persönlich.

Lieferanten

Wir beziehen Schweizer Fleisch mit dem Suisse Garantie Siegel sowie Edelstücke von Rind (Prime Beef) aus Australien/USA und Lamm-Edelstücke aus Australien/Neuseeland. Für unsere Molkereiprodukte und Zusatzartikel für den Wiederverkauf setzen wir auf regionale Partner.